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Blick über den Tellerrand!

17.10.2018

Küchenchef kocht gemeinsam mit den Gästen.

Posthotel Achenkirch

Kunst und Kochen – zwei kreative Metiers, die sich nicht unbedingt gegenseitig ausschließen, sondern ideal miteinander verbinden lassen. Und von hoher Kochkunst spricht man in Tirol, wenn der Küchenchef des Posthotel Achenkirch, Fabian Leinich, den Gästen sein exquisites Dinner anrichtet.

Doch wie er seine kunstvolle Speisenfolge zubereitet, bleibt den Gästen zumeist verborgen. Doch einmal im Monat lässt Fabian Leinich einige Gourmetfreunde tief über Kessel- und Tellerrand blicken. Seine nächsten Koch-Termine für Gäste sind: 19. November und 17. Dezember 2018 sowie der 14. Januar und 11. Februar 2019.

Zum Preis von Euro 69,00 pro Person können jeweils fünf bis acht Gäste gemeinsam mit dem Chef de Cuisine ein festliches 4-Gang-Abendessen kreieren. Das Event „Kochen und Erleben“ findet jeweils von 17:30 bis 21:00 Uhr in den Räumlichkeiten der neuen „Mitmach-Küche“ statt, die anlässlich des diesjährigen 100-Jahre-Jubiläums eingeweiht wurde. Das Koch-Erlebnis beinhaltet ein Glas Prosecco zum Aperitif, Rezepte-Mappe und ein persönliches Geschenk. Zu den kommenden Terminen stehen unterschiedliche Themen, wie beispielsweise „Ente-Kraut-Maroni“, „Vorweihnachts-Spezial für die Festtage“ oder „TCM Kulinarik“ auf der Küchen-Agenda.

Die Buchung des kulinarischen Highlights ist die perfekte Gelegenheit, im 5-Sterne-Erwachsenen-Resorts den „Stillen Winter“ am Achensee zu genießen und das neue Gesundheitsrestaurant „Tenzo“ im Posthotel kennen zu lernen.

Weitere Informationen: Posthotel Achenkirch, 6215 Achenkirch/Tirol
Telefon: 05246-6522, info@posthotel.at, www.posthotel.at.

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